Primær drue: Grenache
Grenache er en tyndskindet sort med store bær. Det gør den perfekt til fyldige rosévine med jordbærnoter, eller mere lette rosévine med masser af frisk frugt, som de især kendes fra det sydlige Rhône, Provence og Spanien. Sorten bruges hovedsageligt som blandingsdrue i det sydlige Rhône og Australien, hvor den går hånd i hånd med Syrah. Det giver bløde og let-drikkelige vine fra syd i Rhône og fyldige, intense og komplekse vine fra Sydaustralien
Klik for at læse mere