Pouilly-Fumé

Den prestigefyldte vinregion Pouilly-Fumé ligger lige ved siden af Sancerre i den østlige del af Val de Loire (Loire-dalen).

Her frembringes typisk sprøde og knastørre hvidvine med afstemt syre og noter fra grønne æbler og flint på Sauvignon Blanc-druen.

Pouilly-Fumé Vineyard spreads out on 1.320 ha located on the right bank of the Loire River and faces Sancerre Vineyard right on the opposite side of the Loire River. The appellation produces 100 % white wines.