2016 Vosne-Romanée Village
2016 Vosne-Romanée Village
399,00 DKK
Farven er rubinrød og bouqueten er koncentreret om små vilde, røde bær, en blomstret aroma og et strejf af noget mineralsk.
Smagen er koncentreret og afrundet som Vosne-Romanée-vine ofte er det. Afstemt syre og rolige tanniner i balance med frugten. Aromaerne fra bouqueten går igen, og i den rolige, fine eftersmag er der markante antydninger af noget floralt – og måske et strejf af faddets egetræ.
En flot Village-vin fra et mindre, men rigtig godt domaine, hvor chefen selv har fingrene nede i mulden. Domaine René Cacheux & Fils har nogle fine, små parceller med de helt rigtige beliggenheder. Druerne til denne Village-vin kommer fra tre forskellige marker i Vosne-Romanée.
Berlingske vintest den 11. april 2020: 4 af 6 stjerner
"Klart mørkere stil end foregående savigny. Frugten er tæt og suppleres af lakrids og især træ, som p.t. dominerer smagsbilledet en del", mad- og vinredaktør Søren Frank.
Læs mere
Læs mere i pdf om Vosne-Romanée Village-vinen årgang 2016 fra Domaine René Cacheux & Fils i Vosne-Romanée, Bourgogne.