Aux Damodes fra Domaine Laurent Père et Fils er baseret på Laurent's egne stokke, der er over 70 år gamle (Vieilles Vignes). Det betyder et mindre, men mere koncentreret udbytte.
Farven er rubinrød og bouqueten fyldt med brombær, hindbær, mørk chokolade og lidt lakrids. Aromaerne efterfølges af mere blomstrede, krydrede noter af tranebær, kirsebærsten og appelsin.
Smagen har bløde tanniner med god, balanceret syre, som understøtter de dybe, tætte aromaer af modne bær og skovbund med animalske noter. Saftig, nærmest frodig, mættende afslutning.
Aux Damodes er en af Nuits-Saint-Georges' absolut højst profilerede 1er Cru-marker. Marken vender stik øst, hvilket giver fuld morgen- og middagssol, men afkølede eftermiddage og aftener. Perfekt, når det gælder Pinot Noir. Undergrunden består af kalksten, med et tyndt overliggende lag, som er fyldt med småsten, silt og ler, der giver en perfekt dræning af jorden og mere koncentration om den mineralske kalksten. Damodes ligger på grænsen til Vosne-Romanée, hvilket medfører at vinene bærer tydeligt præg af Vosne's elegance.
Du kan altid se, hvad du har i kurven, ved at klikke på -ikonet øverst på siden - eller klik på "Gå til kurv"-knappen.
Fortsæt med at handle Gå til kurvFor at handle hos greenwoodfinewine.dk skal du være fyldt 18 år.
Jeg er 18 år eller over Jeg er under 18 år
